Rețetă dietă cu pui și fructe Dieta cu pui

Dieta cu pui este o modalitate ușoară și ieftină de a pierde în greutate fără a vă simți foame și sănătate slabă. Aflați din articol cum și cu ce să mâncați pui și ouă pentru a slăbi până la 7 kg pe săptămână!

Poate că cel mai versatil produs pe care îl puteți mânca copios, gustos și ieftin este carnea de pui.

Cu toate acestea, principalul avantaj al acestei păsări este conținutul său scăzut de calorii, motiv pentru care puiul este utilizat în multe diete care necesită o slăbire eficientă și sigură. Pe baza acestui produs, au creat chiar și o dietă mono numită dieta cu pui. Se bazează pe consumul exclusiv de carne pe tot parcursul procesului de slăbire.

În plus, numai o parte a păsării este utilizată în principal - pieptul. Are cele mai puține calorii și doar un depozit de substanțe nutritive. În același timp, este mai bine să nu mâncați restul de pui - conțin multe grăsimi și colesterol, care se formează în timpul tratamentului termic.

Evitați în special aripile insidioase - cea mai groasă parte a acestei păsări.

Deoarece puiul are un conținut ridicat de proteine, se recomandă ca cei care aderă la dieta puiului să facă exerciții active. Chiar și activitățile fizice mici vă vor accelera progresul către obiectivul dvs. și vă vor ajuta să slăbiți cât mai repede posibil.

În plus, corpul capătă forme seducătoare, devine ferm și subțire. Nu este întâmplător faptul că această carne este clasificată ca un produs ideal pentru dietă pentru exerciții fizice, tratament și diferite diete.

avantaje și dezavantaje

Principalul beneficiu al acestei diete este ușurința. Există atât de multe fileuri de piept de pui în magazinele noastre încât nu există nicio problemă în a le găsi. Aceasta este cea mai ieftină și mai accesibilă carne, care este abundentă pe rafturi în orice moment al anului - nu există lipsă de carne de pasăre vara, toamna și iarna.

Carnea în sine este ușor de digerat și este bine acceptată de tractul digestiv. Conține o mulțime de substanțe nutritive care sunt necesare pentru sănătate și sănătate. De exemplu, conținutul de acizi grași polinesaturați din pui este mai mare decât în orice altă carne. De asemenea, conține o mulțime de triptofan - baza pentru producerea de serotonină (un hormon al plăcerii). Când mănânci pui nu ești disperat și într-o dispoziție excelentă.

Puiul gatit este un aliment ideal pentru persoanele predispuse la gastrita.

Fibrele de carne reduc aciditatea și au un efect benefic asupra digestiei. Celor care mănâncă pui în mod regulat nu le lipsesc vitaminele PP, E, K, B, A și minerale (fosfor, cupru, fier etc.).

Deci, există multe avantaje evidente:

Corpul este curățat, se elimină toxinele și excesul de greutate.
Puiul este digerat încet, astfel încât să vă simțiți plin mult timp după ce îl mâncați.
Metabolismul se îmbunătățește: organismul scapă de rezervele de grăsime fără a afecta masa musculară.
Rezultatele pierderii în greutate durează mult;
nu lipsesc fibrele și proteinele sănătoase;
Cu o nutriție adecvată, nu este nevoie să utilizați complexe de vitamine suplimentare.

Dezavantajul unei astfel de diete este doar unul - o cantitate mică de grăsimi.

Prin urmare, dieta este concepută pentru cel mult 2-3 săptămâni. Depășirea acestei perioade este foarte recomandată. Cei care respectă această dietă observă un alt dezavantaj - pieptul de pui se plictisește destul de repede. Prin urmare, o dietă mono nu este atât de populară. Cel mai adesea, puiul este combinat cu alte alimente cu conținut scăzut de calorii, ceea ce vă permite să faceți meniul mai variat și mai interesant.

Contraindicații

Orice dietă de slăbit, inclusiv puiul, este concepută pentru persoanele sănătoase care nu au boli cronice.

O dietă cu pui se caracterizează printr-o abundență de proteine care afectează sănătatea rinichilor. Dacă aveți probleme cu sistemul urinar, renunțați la această dietă, cu respectarea prelungită a unei astfel de diete, se constată o deficiență semnificativă a grăsimilor, ceea ce duce la tulburări metabolice.

Apar probleme și pierderea în greutate, renunțând în același timp la sare - acest lucru poate duce la creșterea fragilității oaselor. Un exces nu prea bun de proteine afectează tractul digestiv, ceea ce poate duce la o creștere a acidității, afectarea peristaltismului și constipație. Unii care slăbesc observă o creștere a unghiilor fragile care deteriorează pielea și părul.

Nu pierdeți în greutate la o dietă cu pui dacă:

gravidă sau care alăptează;
aveți o boală cronică;
sub 18 ani sau peste 55 de ani;
Aveți probleme cu sănătatea inimii, tractul gastro-intestinal;
Recuperarea după o boală gravă sau o intervenție chirurgicală.

Dacă aveți dubii dacă o astfel de dietă este potrivită pentru dvs., consultați un medic.

Acest lucru va evita posibile complicații și nu va expune corpul la stres excesiv. Fiți deosebit de atenți atunci când alegeți o dietă mono - este mai bine să diluați meniul cu o varietate de legume pentru a corecta efectele secundare ale dozelor mari de proteine.

Mono Diet de piept de pui gătit

Ca parte a acestui regim, trebuie să mâncați exclusiv carne de piept de pui pentru întreaga perioadă de slăbire (nu mai mult de 3-7 zile). Trebuie gătit fără sare, sosuri și uleiuri. Pentru aromă, puteți adăuga legume și condimente naturale.

În timpul zilei nu trebuie să mănânci mai mult de 1200 kcal, adică mănânci aproximativ 1 kg de carne gătită. Această porție trebuie împărțită în 4-5 mese. Deoarece în acest mod cantitatea de proteine depășește indicatorii obișnuiți, dieta mono poate avea un impact negativ asupra stării de sănătate. În primul rând, rinichii sunt atacați, care reacționează negativ la o astfel de dietă. Prin urmare, se recomandă să rămâneți la el doar câteva zile.

Rezultatul nu este rău - puteți scăpa de 4-6 kg în mai puțin de o săptămână.

Dacă vrei să slăbești mai mult, subțiază puiul cu multe legume.

Acestea corectează efectul dozelor mari de proteine și, datorită abundenței de carbohidrați de origine vegetală, reduc încărcătura asupra rinichilor. Abundența de legume din dietă are un efect pozitiv asupra tractului digestiv și îmbunătățește peristaltismul.

Pierderea în greutate pe bulion (supă de file)

Una dintre cele mai eficiente modalități de a slăbi cu pui este utilizarea bulionului de pui.

Încălzesc, saturează și îmbogățesc perfect corpul cu substanțe utile. Chiar dacă ați făcut bulionul dimineața sau l-ați băut ieri, asigurați-vă că îl încălziți pe foc (nu în cuptorul cu microunde!), Astfel încât să fie fierbinte. Așa că va da o senzație de sațietate și căldură. Pentru a găti bulionul, luați pui slab. Păsările sunt cele mai bune. Puiul se spală bine, se îndepărtează pielea și oasele, se scufundă în apă rece și se fierbe la foc mare.

Scoateți toată spuma, gătiți la foc mediu timp de 3-4 minute, apoi puneți-o pe cea mai slabă. Și mai fierbeți încă 30 de minute - până când carnea este complet gătită.

Înainte de al opri, puteți adăuga puțină țelină, morcovi, ierburi, frunze de dafin și condimente.

Dacă toate condițiile sunt îndeplinite, puteți slăbi până la 10 kg în doar o săptămână.

Se fierb 2 fileuri de pui zilnic în 3 litri de apă nesărată;
mâncați numai bulion în alimente și împărțiți-l în mai multe porții;
Nu mușcați bulionul cu pâine sau orice altceva.

Utilizați fileul de pui rămas pentru a pregăti feluri de mâncare delicioase de uz casnic. Dacă o astfel de dietă vi se pare prea rigidă, puteți trece la opțiunea mai simplă - mâncați pui cu bulion și împărțiți-l în 4-5 porții.

Pentru ca greutatea să nu revină rapid după o astfel de dietă, înlocuiți o masă cu același bulion în decurs de o săptămână după ce ați slăbit.

Meniul din a doua săptămână va arăta cam așa:

Luni - ou, bulion, salată de legume.
Marți - hrișcă sau orez fiert, bulion.
Miercuri - un măr sau o portocală, un pahar de bulion.
Joi - o porție de bulion și 2 linguri de terci, o porție mică de legume aburite.
Vineri - 150-200 g iaurt sau chefir fără grăsimi, legume proaspete.
Sâmbătă - pește sau pui fiert, o cană de bulion.
Duminică - ne întoarcem la dieta obișnuită, evitând alimentele bogate în calorii și dăunătoare.

Mai târziu, puteți aranja zilele de descărcare pentru dvs., în urma cărora veți pierde până la 1,5 kg pe zi!

Pe legume și pui

Aceasta este cea mai comună și populară opțiune pentru pierderea rapidă în greutate.

Este proiectat pentru 7 zile. Principiul principal este același - nu trebuie consumate mai mult de 1200 kcal pe zi. În același timp, pieptul de pui reprezintă aproximativ jumătate din caloriile consumate - măsurate prin conținutul de calorii sau cantitatea de alimente consumate - aceasta determină pierderea în greutate.

Pentru rezultate maxime în această dietă, urmați condiții simple:

mâncați pui fiert, fără piele;
Completați dieta cu alte legume decât cartofii.
mâncați fructe neîndulcite (strugurii și bananele sunt interzise din cauza conținutului de zahăr din ele);
Completați-vă dieta cu cereale integrale nerafinate (cu excepția grâului și a derivaților săi).
mâncați fracționat și mâncați alimente depozitate în 5-6 mese pe zi;
Aruncă sare.

Folosiți condimente pentru a îmbunătăți gustul alimentelor.

Beți zilnic cel puțin 1,5 litri de apă curată.

Asigurați-vă că utilizați graficul de calorii și cântarul de bucătărie pentru a monitoriza cu atenție numărul de calorii consumate.

Când toate aceste condiții sunt îndeplinite, metabolismul este stabil. Și asta înseamnă că senzația de foame sălbatică nu te va chinui, iar greutatea va scădea uniform și lin. Pentru o săptămână în această dietă, puteți pierde până la 5 kg de greutate în exces. Pentru a îmbunătăți rezultatul pierderii în greutate, se recomandă, de asemenea, combinarea unei diete cu activitate fizică moderată.

Timp de 2-3 zile

Dacă doriți doar să vă descărcați dieta și să pierdeți puțin în greutate, fără a vă retrage și a leșina, vă puteți ține de o dietă de descărcare timp de 2-3 zile sau puteți oferi corpului tău o pauză de 1 dată pe săptămână.

Meniul pentru o astfel de zi este după cum urmează:

Mâncați 150g de pui gătit și salată la micul dejun.
La prânz, luați 100g de pui și un măr verde.
pentru prânz - 150 g de pui și terci (hrișcă, orez sau orz);
pentru gustarea de după-amiază - 100 g de pui, piure de legume sau salată;
pentru cină - 50 g de pui, o ceașcă de bulion fierbinte de pui, 200 g de legume.

Timp de 7 zile

Toate acestea sunt împărțite în 5-6 porții egale. După fiecare masă, puteți bea un pahar de suc proaspăt stors diluat cu apă. Produsele din lapte degresat neindulcit sunt permise noaptea. Marți - Rația zilnică este de 700 de grame de pui și 500 de grame de ananas. Toate acestea sunt împărțite în porții. Înainte de a merge la culcare, trebuie să beți un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi - acest lucru va ajuta la restabilirea acidității tractului gastro-intestinal după o abundență de ananas.

Dacă se dorește, ananasul poate fi înlocuit cu grapefruit sau portocală. În simbioză cu puiul, valoarea acestor fructe crește. Miercuri, joi, vineri - într-o singură zi mâncăm o kilogramă de pui, 200 g de varză, un morcov și 4 mere. Ordinea de utilizare a acestor produse poate fi orice. Cu toate acestea, asigurați-vă că mâncați fracționat pentru mai multe mese.

Nu uitați de regimul de băut - puteți bea apă, ceai sau cafea neîndulcită, sucuri naturale.

Sâmbătă - 700 g de carne și salată verde nelimitată, legume. Puteți face o tăietură delicioasă și o condimentați cu suc de lămâie. Salata este bogată în fibre complexe, care este digerată mult timp și oferă astfel o senzație de sațietate.

Duminică - Selectați meniul din orice zi anterioară și rămâneți cu el.

În acest mod puteți pierde până la 7 kg de „balast”.

Timp de 10 zile

Meniul pentru un maraton de 10 zile nu este atât de diferit de dieta săptămânală.

Dacă doriți să extindeți această dietă pentru câteva zile, pur și simplu începeți din nou dieta: luați dieta în ziua a 8-a luni, în ziua de 9 - marți și în ziua de 10 - miercuri. Deoarece dieta este foarte diversă, daunele aduse organismului din alimentele neobișnuite sunt minime.

Opțiuni pentru dieta puiului

Consumul de pui singur este neinteresant și dăunător.

Prin urmare, pe baza modului mono, au fost inventate diverse opțiuni care vă permit să slăbiți într-un mod gustos, sănătos și eficient. Particularitatea lor este că baza nutriției nu este un produs, ci două sau trei. Acest lucru vă permite să combinați ingredientele în moduri diferite și să faceți o varietate de mese în fiecare zi. Dar, mai presus de toate, elimină dezavantajele modului mono și saturează corpul cu vitaminele și mineralele lipsă.

Pui Portocaliu
Pe orez și pui
Pe hrișcă și piept de pui
Pe pui și castraveți

Pierderea în greutate a ouălor de pui

Uneori, oamenii care slăbesc folosesc ouă de pui pe lângă sau în locul puiului.

Acest lucru are sens, deoarece ouăle sunt bogate în proteine și carbohidrați și au un gust distinct. Le puteți găti în moduri complet diferite, ceea ce vă va permite să faceți meniul luminos și original. O astfel de dietă, precum puiul, este perfectă pentru cei care slăbesc și sunt implicați activ în fitness. Proteinele și vitaminele conținute în acest produs au un efect benefic asupra stării pielii, a părului și a unghiilor. În plus, ouăle sunt saturate mult timp, așa că poți uita de foame câteva ore după ce ai mâncat.

Gătesc repede, astfel încât să nu trebuie să vă încurcați cu tarabe lungi în jurul sobei.

Dieta pe pui și ouă
Pe ouă și kefir
Pe gălbenușuri și legume

rezultate asteptate

Pierderea în greutate la o dietă cu pui este de 4 până la 8 kg pe săptămână. Concluzia depinde de dieta dvs. - ce alimente suplimentare și câte calorii consumați în fiecare zi. Factorii finali vor fi influențați de următorii factori:

Care este greutatea ta la începutul dietei - cu cât este mai mult „balast”, cu atât va fi mai repede gata să pleci în primele câteva zile.
Cât de activ ești în sport? Dietele cu proteine sunt concepute pentru o activitate fizică intensă, deci această dietă nu este pentru leneși.
Cât de des și cât mănânci.

Cu toate acestea, este recomandabil să împărțiți masa în mai multe recepții și să le consumați în porții mici. Acest lucru va ajuta la reducerea dimensiunii stomacului și, astfel, la menținerea rezultatelor dietei pentru o lungă perioadă de timp.

Ce și cât beți. Norma de 1,5-2 litri de apă pe zi nu a fost ridicată. Dacă înlocuiți apa cu alte băuturi (sifon dulce, cafea), rezultatele vor fi mult mai rele.

Cum să ieși dintr-o dietă

Dieta nu limitează meniul la o gamă largă de produse. Dar calea corectă de ieșire este să păstrezi rezultatul mult timp și să nu dăunezi corpului.

Dacă doriți să vă faceți armonia mai degrabă permanentă decât temporară, urmați reguli simple.

Renunțați la dietă de două ori mai mult decât atunci când slăbiți. După un maraton săptămânal, perioada de tranziție durează 14 zile, după un maraton de două săptămâni o lună.
Introduceți produsele în dietă treptat, mai degrabă decât dintr-o dată într-o zi.

În primul rând, preferați alimentele sănătoase cu conținut scăzut de calorii: legume fierte, fără amidon, fructe neîndulcite.

Încercați să mergeți fără coacere, produse de patiserie și alte alimente bogate în carbohidrați cât mai mult timp posibil.

Faceți mișcare fără să vă omiteți antrenamentul - nu economisiți-vă nimic și petreceți cel puțin 1 oră în sala de gimnastică de trei ori pe săptămână.

O dietă deosebit de atentă trebuie acordată celor care au slăbit cu bulion de pui.

Este nevoie de 10 zile pentru a reveni la dieta normală. Primele „cinci zile” extind meniul dietetic cu boabe ușoare pe apă, pâine prăjită uscată, ouă de pui și ficat, pește cu conținut scăzut de grăsimi. Mănâncă fructe și legume verzi neîndulcite. În următoarele cinci zile, puteți adăuga în dietă carne, grăsime, caserole de legume și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Dați lumină verde granola și brânză de vaci. Puteți reveni la dieta obișnuită în a 11-a zi după finalizarea dietei. Dar atunci este de dorit să-l mențineți la minimum sau să renunțați complet la grăsimi, dulci și prăjiți.

Acest lucru vă va ajuta să păstrați rezultatele pentru o lungă perioadă de timp și să nu vă epuizați de o dietă regulată în viitor.