Rețetă - dovlecei de butternut și tarta Roquefort în videoclip
O tartă suculentă care combină dulceața dovleacului de nucă cu caracterul Roquefort.

Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- 1 dovleac butternut
- 1 sul de foietaj
- 20 cl de lapte
- 150g Papillon Roquefort
- 3 ouă
- 1 ceapă
- 3 linguri. la s. creme fraiche
- Ulei de masline
- 0,5 lingurițe. la c. nucșoară rasă
- Sare sau sare fină
- Piper
Echipament
- Cuptor tradițional
- Tigaie
- Castron
Pregătirea
Pasul 1:
Curățați și miezuiți dovleacul de nucă.
Apoi tăiați-l în cuburi mici.