Rețetă f; r Torturi de quinoa și banane

Foto: seasons.agency/Eising Studio

Pur și simplu unic: tortele noastre cu quinoa și banane.

Combinația perfectă: quinoa și bananele merg perfect împreună. Încercați delicioasele noastre chinoa și banane.

Ingrediente pentru 4 porții:

150 g quinoa
300 ml bulion de legume
1 castravete
4-5 tulpini de mărar
2 linguri de oțet balsamic alb
sare
piper
1 vârf de zahăr
4-5 linguri de ulei
2 morcovi
1 banană
200 g brânză Gouda rasă
4 ouă
40 g tarate de ovaz
40 g migdale măcinate
2-3 lingurițe de pudră de curry
1 linguriță pudră de curcuma

Pe porție despre:

520 kcal
31 g grăsime
38 g carbohidrați
23 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

Clătiți quinoa într-o sită, aduceți la fierbere cu bulionul și gătiți acoperit la foc mic timp de aproximativ 15 minute. Apoi puneți deoparte și lăsați să se umfle deschis încă 5 minute.
Curățați și tăiați mărunt castravetele. Se spală mărarul, se agită uscat și se toacă jumătate. Se amestecă oțetul, sarea, piperul, zahărul, mărarul tocat și 2 linguri de ulei. Se amestecă cu castravetele și se lasă să se absoarbă scurt.
Curățați și răciți morcovii. Curățați și răciți banana. Amestecați morcovii, banana, brânza, ouăle, tărâțele și făina de migdale. Dacă este necesar, scurgeți quinoa și amestecați-o. Se condimentează cu sare, piper, curry și turmeric. Aproximativ. Lăsați să se odihnească timp de 10 minute.
Frământați totul, dacă este necesar, lucrați în câteva tărâțe. Formați torturile cu mâinile umede. Se prăjește în 2-3 linguri de ulei într-o tigaie acoperită în porții de pe fiecare parte timp de aproximativ 3 minute. Se serveste cu salata verde si se orneaza cu restul de marar.

Al nostru Chiftele de banane cu quinoa sunt o alternativă excelentă la chiftele. Combinația cu bananele nu este chestia ta? Apoi, sunteți binevenit să încercați chiftelele noastre suculente de quinoa cu o baie de mango de casă. Roșiile noastre de quinoa sunt grozave ca garnitură vegetariană.

În galeria noastră de poze veți găsi 13 rețete delicioase pentru grătare vegetariene:

Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei

Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.

De asemenea, minunat pentru grătar: ciupercile umplute se potrivesc bine cu fiecare seară de grătar!

Ciuperci delicioase umplute și preparate la grătar din cuptor!

Puteți găsi mai multe rețete vegetariene delicioase cu quinoa pe paginile noastre tematice extinse.

AD: De ce nu vi se livrează următoarea achiziție la domiciliu? Faceți clic aici pentru magazinul online REWE.