Rețetă - Filet de merlan cu sos de unt de lămâie pe video

O rețetă simplă de pește cu un delicios sos de lămâie.

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (3 persoane)

• 450 g de merlan
• 100 g unt
• 0,5 lămâie
• 25g unt
• 24 g smântână proaspătă
• Sare sau sare fină
• Piper

Echipament

• Tigaie
• Spatulă sau lingură de lemn

Pregătirea

Pasul 1:

Topiți 25g de unt (mai mult sau mai puțin dacă este necesar) într-o tigaie. Se rumenesc fileurile de merlan, sare și piper.

---