Rețetă Friptură de somon și mici legume provensale aburite

rețetă

Pentru 4 persoane
Timp de preparare: 20 min
Timp de gătit: 10 min
Pauză: 0 min

Ingrediente

4 bucăți de somon proaspăt
125 g roșii cherry
2 dovlecei
12 măsline verzi cu ardei
Parmezan întreg
1 crenguță de rozmarin
10 cl de vin alb sec
1 strop de ulei de măsline
Nuci de pin la grătar
Sare
5 ardei boabe

Pregătirea rețetei

Tăiați roșiile cherry în sferturi. Tocăm câteva măsline verzi. Spălați și tăiați dovleceii în chibrituri mari.