Rețetă Fursecuri ușoare de ciocolată - Top Santé

rețetă

Informație practică

  • Timp total: 25 min
  • Timp de pregătire: 25 min
  • Dificultate: Ușor
  • Cost: economic
  • Tip: Desert
  • Categorie: Băuturi
  • Criterii nutriționale: Calorii reduse,

Ingrediente

  • 220 g făină de grâu tip 55
  • 80 g zahăr brun
  • 125 g unt
  • 1 ou întreg
  • 150 g ciocolată neagră cu conținut scăzut de zahăr
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • 1 vârf de sare

Pregătirea

  • Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (th.6).
  • Tăiați untul în fâșii într-un castron și adăugați zahărul brun. Amesteca.
  • Se amestecă făina, praful de copt și sarea și se adaugă acest amestec în castron. Adăugați oul și ciocolata ruptă în bucăți mici. Amesteca bine.
  • Împărțiți aluatul în 2 bucăți de dimensiuni identice și formați 2 rulouri. Tăiați felii de aproximativ 1,5 cm grosime și aplatizați-le între palme.
  • Acoperiți o foaie de copt cu o foaie de hârtie de copt sau o foaie de silicon și aranjați cookie-urile la intervale regulate.
  • Coaceți timp de 10 minute, apoi lăsați cookie-urile să se răcească pe un raft