Rețetă galette cu tărâțe de ovăz - Secretele de slăbire împărtășite între Cop
Rețetă: Galette cu tărâțe de ovăz
Tărâțe de ovăz
Calorii: 208 kcal
Grăsime: 4g
Carbohidrați: 26g
Proteine: 22g
Ingrediente pentru o clătită:
- 60g brânză albă 0%
- 10g tarate de grau (daca sunt disponibile)
- 30g tarate de ovaz (sau 40g daca nu ai tarate de grau)
- 2 pătrate proaspete 0% sau 50g (aici de la Elle & Vire)
- un albus de ou
Această mică galetă este destul de generoasă. Poate fi împărțit sau mâncat de două ori, dacă este necesar (aveți grijă să nu-l păstrați prea mult sau se va usca).
Gustul său este plăcut fără a fi extraordinar. Aveți grijă să nu-l gătiți prea mult pentru a-l menține moale și să-i oferiți un acompaniament care să compenseze partea ușor uscată. Se potrivește bine cu lumina Tarama, a cărei rețetă este disponibilă și pe acest blog.
De asemenea, îl veți aprecia la micul dejun, însoțit de sărat sau dulce.
Conține o cantitate semnificativă de carbohidrați. Dar la nivel nutrițional, punctul său forte este aportul de fibre (9g) de o calitate excelentă pentru tranzitul intestinal, care ajută la prevenirea anumitor disconforturi digestive asociate cu dietele bogate în proteine.