Rețetă Gratin de legume cu brânză de capră
29 august 2014
- 750 g cartofi
- 750 g dovlecei
- 150 g de brânză de capră
- 50 cl de smântână lichidă
- 20 g unt
- sare piper
Preîncălziți cuptorul la 5-6 (160 ° C).
Curățați cartofii, clătiți-i și tăiați-i mărunt în fâșii pe o masă de bucătărie.
Apoi curățați dovleceii, apoi clătiți-i.
Tăiați-le în felii subțiri.
Așezați legumele în diferite boluri, apoi condimentați cu sare și piper.
Apoi tăiați brânza de capră felii.
Înveliți un vas de grătar cu unt, apoi împăiați legumele alternativ, straturi cu straturi.