Rețetă Inimile de rață cu muștar de modă veche

06 noiembrie 2006

inimile

Organizați o masă cu prietenii sau primiți familia acasă în curând și doriți să vă surprindeți oaspeții servindu-le un fel de mâncare atât de bun, cât și ieșit din comun pentru a le trece în ochii lor un adevărat cordon bleu? Descoperiți cum să atingeți acest obiectiv foarte ușor cu această rețetă de inimă de rață de modă veche, cu muștar, atât foarte rapidă, cât și ușor de făcut, dar care rivalizează fără îndoială cu mâncărurile marilor bucătari.

  • 20 de inimi de rață
  • 1 ceapă
  • 1 cub de pui fără grăsime
  • 1 bun c. muștar de modă veche
  • apă
  • sare piper

Timp de gătit: 30 min

Pentru primul pas al acestui preparat de inimă de rață cu muștar de modă veche, feliați ceapa curățată anterior și rumeniți-o într-o tigaie sau o cratiță cu puțin ulei de măsline.