Rețetă însoțitoare de gemline de fructe roșii moulinex; tovarăș și cu mine

gemline

4 borcane - preparare 10 min - gătit 40 min

• 600 g de fructe roșii (mure, zmeură, căpșuni, coacăze, afine)
• 400 g zahăr tos
• 50 ml suc de lămâie
• ½ linguriță de agar agar (aproximativ 2 g)

• În vasul robotului Companion echipat cu lama de frământare/zdrobire, puneți toate ingredientele. Se amestecă pe Speed ​​7 timp de 10 secunde.
• Porniți robotul la viteza 5 la 105 ° C timp de 40 de minute cu capacul pentru abur în poziția deschisă.
• Se toarnă preparatul în recipiente sterilizate .