Rețetă Jamaican Jerk de cartofi dulci

O rețetă excelentă de mâncare de Lolotte

Timp de gătit: 5 minute

Ingrediente:

pentru 4 persoane, 4 cartofi dulci, 2 linguri de ulei de măsline, ceapă tocată grosier, 4 căței de usturoi (nu se pun), 1 ardei iute roșu mic, 4 lingurițe de cimbru praf, 1 linguriță de scorțișoară, 2 lingurițe de ardei iute (sau "ienibahar", diferit de 4 condimente, dar acesta este potrivit, în caz contrar), 1/2 linguriță nucșoară, 1 linguriță sare, 1 linguriță piper,

rețetă

Pregătire:

Pentru pasta jerk, amestecați toate ingredientele (cu excepția cartofilor dulci) pentru a face o pastă.