Rețetă Jeleu de portocale - Top Santé

portocale

Informație practică

  • Timp total: 180 min
  • Timp de preparare: 180 min
  • Număr de persoane: 4
  • Dificultate: Ușor
  • Cost: economic
  • Tipul de gătit: Gătit la foc mic
  • Tip: Desert
  • Categorie: Băuturi
  • Criterii nutriționale: Antioxidant, Cu un conținut scăzut de calorii, Cu un conținut ridicat de fibre, Fără gluten, Fără lactoză, Fără ouă, Fără semințe oleaginoase

Ingrediente

  • 50 cl de suc de portocale
  • 3 portocale
  • 6 foi de gelatină

Pregătirea

  • Înmoaie gelatina în apă rece. Curățați portocalele crude, apoi desprindeți sferturile de membranele lor albe. Împărțiți-le în 8 verrine.
  • Încălziți sucul de portocale într-o cratiță. Când fierbe, scoateți-l de pe foc, adăugați gelatina și amestecați bine.
  • Se toarnă în ramekins și se lasă să se răcească înainte de a fi introdus în frigider. Puneți-i să dureze cel puțin 3 ore.
  • Serviți-le direct în verrine sau desfaceți-le pe farfurii.