Rețetă Lumina supei de sparanghel; Grasi germani; Totul despre diete, calorii și nutriție
de DD-Team 22 aprilie 2008
Așa cum a observat probabil toată lumea, sezonul sparanghelului a început, astfel încât să nu fie întotdeauna supa făcută cu smântână, am dori să demonstrăm astăzi cu această delicioasă rețetă, supă ușoară de sparanghel.
Ingredientele:
- 500 de grame de sparanghel
- 1,5 L apă
- Îndulcitor, suc de lămâie
- 2 linguri bulion de pui
- 200 ml lapte (1,5%)
- Gumă de lăcustă (1 lingură)
Pregatirea:
Fierbeți sparanghelul în apă până când se înmoaie, scoateți câteva bețișoare și tăiați-le în bucăți, adăugați bulionul de pui, îndulcitorul și sucul de lămâie și îngroșați cu gumă de roșcove (vezi instrucțiunile de pe ambalaj), apoi faceți piure și puneți sparanghelul înapoi în oală. Foarte bună!
Dacă doriți ceva mai inimă, puteți folosi Creme Balance sau smântână în loc de lapte !
Valorile nutritive (cu lapte):
Aproape 300 din toată supa este ideală și ca pre-supă în timpul dietei.