Rețetă Margaritas - Rețete echilibrate

Timp de pregatire:

Ingrediente pentru Margaritas

500 ml de tequila mexicană de bună calitate

rețete

250 ml Cointreau, curaçao sau altă lichior portocaliu

125 ml suc de lime proaspăt stors

Gheață zdrobită grosolan

Pene de var (opțional)

Pregătire pentru Margaritas

1. Se toarnă tequila, Cointreau și sucul de lămâie într-un ulcior. Puteți pregăti amestecul din timp și îl puteți păstra la rece până la 24 de ore, dacă vă convine.

2. Când sunteți gata să serviți cocktailurile, împăturiți o foaie de hârtie absorbantă în 4 într-o farfurioară și înmuiați-o în apă.

Se toarnă un strat bun de sare într-un alt castron. Treceți marginea paharelor mai întâi pe hârtia absorbantă pentru a le umezi, apoi în ceașcă pentru a obține o coroană de sare.