Rețetă mexicană Tacos

O rețetă de casă făcută de La cuisine de Fanie

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

900g carne tocată
1 pungă de maggi mexicani "Perfect Mix"
300g de trio de ardei congelat
2 roșii
1 ceapa mare
Cașcaval ras
cheddar matur
sos la alegere (burger, kebab, mayo.)

Sos:
1 cărămidă tomacouli
1 lingură de pastă de roșii
1 lingurita de ceapa de gris
1 linguriță de oregano
1/4 linguriță de sare
2 vârfuri de condimente de chili
piper

Pregătire:

• Gatiti carnea tocata intr-o tigaie antiaderenta fierbinte
  
• Condimentați și rezervați.
  
• Se amestecă coulis, concentrat și condimente.
  
• Se toarnă peste carne și se amestecă.
  
• Gatiti ardeii inca congelati intr-o tigaie antiaderenta, incalziti pana cand apa se evapora complet si condimentati dupa gust.
  
• Tăiați mărunt ceapa și tăiați roșiile felii.
  

---