Rețetă midii în oțet - Starters

Timp de pregatire:

Timp de gătit:

Pauză:

Ingrediente pentru midii în vinegretă

1 kg de midii spaniole
Pentru vinaigreta:
3 linguri. lingura de ulei de masline
1 lingură. oțet balsamic
1 lingură. lingură de oțet de vin
1 cățel de usturoi
Pătrunjel
1 cebetă ceapă

starters

Pregătire pentru midii în vinegretă

Luați un cuptor olandez, puneți midiile în el și încălziți-le pentru a le deschide.