Rețetă - Mini clătite de hrișcă și in 750g

Crocante și în același timp moi, aceste mini-clătite vor încânta deopotrivă tinerii și bătrânii, pot fi consumate simple sau întinse, dulci sau sărate! În plus, au avantaje nutriționale enorme (omega3, IG scăzut, fără gluten, fibre ect.)

clătite

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (2 persoane)

  • 15g zahăr
  • Ulei pentru gătit (ulei de măsline sau rapiță)
  • 110/115 ml apă
  • 20g de in macinat
  • 50g făină de hrișcă

Pregătirea

Pasul 1:

Combinați făina și inul măcinat cu o lingură într-un castron sau într-un castron. Apoi adăugați apa. Se amestecă bine pentru a obține o pastă omogenă. Aluatul nu trebuie să fie prea curgător, trebuie să fie puțin gros.