Rețetă morcov de pădure

Categorie> Mâncare fierbinte

rețetă

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

Pasul 1: Pregătirea legumelor
Curățați ciupercile și tăiați-le în fâșii subțiri. Apoi curățați morcovii și tăiați-i felii.

Pasul 2: Gătit
Rumeniti ciupercile si o cantitate mica de margarina intr-o tigaie timp de 10 minute la foc mic. Într-o cratiță puneți restul de margarină, adăugați morcovii, zahărul, sarea, piperul și 50cl de apă și cubulet. Gatiti pana cand bulionul se evapora. Când ciupercile sunt fierte adăugați-le la morcovi.

Prezentare:
Puneți morcovii într-un vas adânc, presărați cu pătrunjel și serviți imediat.