Rețetă - Morcovi vechi prăjiți în cuptor pe video
Legume prăjite delicios cu ierburi proaspete și ulei de măsline.

Foarte usor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- 3 morcovi
- 3 morcovi galbeni
- 3 morcovi portocalii "comprimați"
- 3 morcovi mov
- ulei de masline
- 2 până la 3 căței de usturoi
- ierburi: rozmarin, patrunjel plat, salvie, maghiran
- Sare
- Piper
Echipament
Pregătirea
Pasul 1:
Curățați morcovii și tăiați-i în 4. Într-un vas de copt cu față înaltă, turnați un strop generos de ulei de măsline, sare și piper. Adăugați legumele și cățelele de usturoi necojite, precum și ierburile la alegere tăiate doar cu degetele. Se amestecă cu mâinile, legumele ar trebui să fie bine acoperite cu ulei pe toate părțile. Evitați stivuirea legumelor, astfel încât să gătească cât mai uniform posibil.