Rețetă Onsen tamago, felul de mâncare semnat al mâncării de stradă ja
GUSTUL ALIMENTELOR SOCIALE - Ca un cuplu în oraș și în bucătărie, descoperiți o rețetă inventată de duo-ul de mâncăruri.

Ingrediente pentru 2 persoane:
- 4 linguri. lingura sos de soia
- 1 pachet instant das hi (opțional)
- 1 C. lingura de mir in
- 2 ceapă de primăvară
- 100 g de ciuperci mici la alegere.
"Onsen tamago este gătit în mod tradițional în izvoarele termale japoneze, a căror temperatură este ideală."
Pregătire:
- Se fierbe 1 litru de apă și se adaugă 200 ml de apă rece după fierbere.