Rețetă Orez, pui și ou sote într-un wok - Grazia
Aromele thailandeze sunt din acest wok picant orez prăjit, pui și ouă condimentate cu sos de soia, sos nuoc-mâm, zahăr și piper.
Informație practică
- Timp total: 30 min
- Timp de preparare: 20 min
- Timp de gătit: 10 min
- Număr de persoane: 6
- Dificultate: Ușor
- Cost: economic
- Tip:
Ingrediente
- 300 g de orez thailandez
- 2 bucăți de file de pui (150 g)
- 3 buc. De ceapă nouă
- 2 oua)
- 1 buc. Ardei de păsări
- 1 cuișoare de usturoi
- 3 cl de ulei de arahide
- 5 cl de sos de soia
- 3 cl de sos Nuoc mam
- 10 g zahăr tos
- 6 turn (uri) de moară de ardei
- 6 vârfuri de sare fină
- 20 g de sare grosieră