Rețetă - Ouă amestecate cu broccoli 750g

Ouăle sunt încă pe lista mea de cumpărături. Într-o săptămână, eu și familia mea, cinci persoane, consumăm aproximativ treizeci.

amestecate

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (2 persoane)

  • 4 ouă
  • 1 broccoli în flori mici
  • 2 linguri. lingura de ulei de masline
  • 3 vârfuri de sare din Himalaya
  • 5 arpagic tocat
  • 70g parmezan, tăiat în bucăți mici
  • Câteva crenguțe de pătrunjel

Pregătirea

Pasul 1:

Gatiti broccoli 10 minute in apa. Scurge-l. Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline cu sarea câteva secunde, apoi gătiți ouăle timp de 3 minute, amestecându-le.