Rețetă Paska - Carte de bucate ucraineană de pâine de Paște

Paska - Pâinea de Paște este făcută cu o seară înainte, binecuvântată în biserică și mâncată dimineața devreme de toată familia. De obicei, producem o cantitate din ea - astfel încât să o putem mânca pentru săptămâna următoare. Ultimul Paska îl terminăm 8 zile mai târziu. la cimitir, unde venim la picnic cu veri, familie de „vecini ai mormintelor” pentru ziua ortodoxă „Toți Sfinții” B). Vă asigur - nu este deloc morbid și chiar foarte ușor de utilizat. Copiii primesc ocazional bomboane (aceasta este originea Halloween-ului ?;))

bucate

0 persoane le place
această rețetă. Și tu ?

Ingrediente

  • 4 pahare de făină de grâu superioară
  • 2 pahare de lapte
  • 1 pahar de zahăr pudră
  • 100 g drojdie proaspătă (sau 10 g drojdie de brutar deshidratată)
  • 10 galbenusuri de ou
  • 200 g unt nesărat (sau margarină)
  • 1 pahar de stafide
  • 1 coaja de lamaie (optional)
  • sare