Rețetă Paste și sos cu pesto, nuci de pin și busuioc - Grazia

paste

Clasic al bucătăriei italiene: fettuccine cu sos pesto, nuci de pin și busuioc, servite al dente.

Informație practică

  • Timp total: 17 min
  • Timp de preparare: 10 min
  • Timp de gătit: 7 min
  • Număr de persoane: 6
  • Tip:

Ingrediente

  • 600 g de Fettuccine
  • 6 l de apă
  • 42 g de sare grosieră
  • 1 ciorchine de busuioc
  • 30 g de nucă de pin
  • 1 cuișoare de usturoi
  • 30 g de Parmigiano Reggiano ras
  • 10 cl de ulei de măsline
  • 2 g de sare grosieră
  • 50 g de parmezan Parmigiano Reggiano