Rețetă pentru ardei umpluți cu arome orientale

O rețetă excelentă de mâncare de WonderAlice

Timp de pregătire: 1h

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

150g carne de vită măcinată 5% grăsime 150g carne de cârnați 1 cutie mică de pastă de roșii 1 linguriță de chimen 1 linguriță de scorțișoară ulei de măsline cimbru sare și piper 1 cuburi de vinete, 1 dovlecel tăiat în pene mici 4 ardei, inclusiv 2 felii subțiri 3 roșii, tăiate în sferturi

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Spălați și tăiați legumele (vinete, dovlecei, ardei, roșii) și puneți-le într-un vas de copt. Se adaugă un strop de ulei de măsline, sare și piper.

---