Rețetă pentru clătite cu lapte din; migdale organice - blogul
Laptele organic de migdale este cunoscut pentru gustul său destul de puternic și distinctiv în comparație cu laptele de vacă. Este ingredientul major al rețetei noastre de clătite de casă. Clătitele noastre delicioase cu lapte de migdale sunt într-adevăr sărace în calorii, deoarece sucul de migdale este semnificativ mai scăzut în calorii decât laptele de vacă. Ușoare și organice, clătitele noastre de casă au, prin urmare, o valoare nutritivă redusă și oferă puține calorii organismului.
Persoanele care urmează o dietă, femeile însărcinate sau care alăptează o pot consuma în liniște. Desert organic savuros, foarte ușor de făcut, necesită puțin efort cu o pregătire și un timp de gătit extrem de scurte, în special cu un robot de gătit precum thermomix.
Această rețetă nu este vegană, cu toate acestea veganii o pot consuma. Pentru persoanele sensibile la gluten sau care urmează o dietă fără gluten, este posibil să înlocuiți făina de grâu cu făină fără gluten combinată cu amidon de porumb și să aveți un desert la fel de interesant din punct de vedere gastronomic.
Indicații
Calorii pentru 30 de clătite
| 1870 kcal | 4760 kcal |
Ingrediente
- 250g de făină
- 4 ouă
- 1 lingura de ulei
- 1 lingura de vanilie lichida
- 1 litru de lapte de migdale
- 1 lingură de rom
- 1 vârf de sare
- 1 lingură de floare de portocal
- Coaja de lamaie
Pregătirea
- Se amestecă ingredientele într-un thermomix Puneți toate ingredientele în vasul thermomixului și amestecați timp de 20 de secunde, viteza 6. Cu ajutorul unei spatule, răzuieți părțile laterale și amestecați timp de 5 secunde.
- Reglarea consistenței aluatului Aluatul nostru ar trebui să aibă consistența cremei lichide. Nu ezitați să adăugați puțină apă sau lapte dacă pare prea gros
- Lăsați să se odihnească Lăsați aluatul să se odihnească cel puțin o jumătate de oră.
- Încălziți tigaia Încălziți tigaia și ungeți-o cu ulei.
- Rumeniti clatitele Adăugați o oală de aluat de clătite, distribuiți-o cu atenție pe întreaga suprafață a tigaiei, așteptați să se fixeze aluatul, apoi întoarceți-o.
- Acoperiți clătitele cu miere sau altă umplutură la alegere.
Absența laptelui de vacă în detrimentul laptelui de migdale poate reduce semnificativ caloriile și se pot încadra mai mult într-un program de slăbire. Alte beneficii, laptele de migdale, cu valoarea sa nutritivă redusă este considerat unul dintre cele mai bune alimente pentru slăbit.
Printre alte virtuți, este bogat în antioxidanți și minerale, nu conține colesterol și are un indice glicemic scăzut. În opinia noastră, rețeta noastră de casă cu ingrediente naturale și organice este perfectă pentru o dietă de slăbire și este, de asemenea, foarte ușor de urmat, deoarece dacă este posibil să faceți acest desert fără un thermomix, robotul de gătit reduce timpul de preparare la mai puțin de un minut.
Vă place această rețetă ?
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).