Rețetă pentru clătite de cartofi sau rösti - Bucătărie Madame Figaro
- La imprimare
- Stare de nervozitate
Sau preparatul delicios care a împărțit Elveția de limbă franceză și Elveția de limbă germană de secole. Ne plac aceste clătite, rösti sau rœsti de cartofi.
Producție
- Timp de preparare: 15 min
- Timp de gătit: 10 min
- Dificultate: Foarte ușor
- Tipul felului de mâncare: garnitură
- Calorii/persoană: 157
Ingrediente
- 4 cartofi bintje
- 1 lingură de făină de grâu
- 1 lingura de ulei de floarea soarelui
- 2 oua
- 1 ceapă
- 2 vârfuri de sare și piper