Rețetă pentru granola fără zahăr ♥ Dieta fără zahăr Ernährung
Articole similare
Rețetă pentru tort de marmură fără zahăr
De casă Cereale crocante fără zahăr? În mod ciudat, mulți oameni se feresc să pregătească singuri muesli, deoarece presupune că înseamnă multă muncă. Cu toate acestea, odată ce l-ai încercat și ți-ai făcut propriul musli, îndoielile inițiale sunt eliminate rapid. Avantajele sunt evidente: decideți singur ce ingrediente utilizați, puteți evita fără probleme capcanele ascunse de zahăr și puteți varia în funcție de starea de spirit. La urma urmei, mueslis-urile comparabile disponibile în supermarket sunt pline de zahăr.
Următoarele ingrediente sunt disponibile și ca opțiuni suplimentare: migdale tocate, fulgi de soia, alune tocate, semințe de dovleac, chipsuri de banane, afine, amestecuri de semințe sau amarant.
Musli crocant fără zahăr - ușor de pregătit!
Rețetă pentru granola fără zahăr
ingrediente
- 400 g de fulgi de ovăz
- 150 g semințe de floarea soarelui
- 150 g nucă de cocos deshidratată
- 100 g nuci tocate
- 100 g semințe de susan
- 50 g miere
- 2 linguri de ulei de susan
- 1 vârf de sare
Instrucțiuni
18 comentarii
bună,
Din păcate pentru mine nimic nu este blocat, cu atât mai puțin crocantul.
Ce fel de miere ați folosit, lichidă sau solidă?
Cum a fost copt? Curaj de căldură sau convecție de jos și de sus?
Salutări calde
iasomie
Buna ziua, cat sirop de agave ar trebui sa iau daca as vrea sa folosesc asta in loc de miere?
Vă mulțumesc din toată inima!
Deoarece pregătesc în primul rând muesli-ul cu miere, nu pot spune multe despre cantitatea specifică de sirop de agave. Încercați doar „muesli-ul pentru scurt timp înainte de a-l introduce în cuptor. Fiecare dintre noi are un sentiment diferit pentru lucrurile dulci. Personal, îmi place când musliul este doar puțin dulce. Dar toată lumea este cu siguranță diferită.
toate cele bune
Simone
Din moment ce fiica mea trebuie să trăiască complet fără zahăr industrial timp de 3 luni, muesli-ul crocant este o rețetă excelentă. Cu toate acestea, nu pot ajunge acolo cu 50g miere - uneori este aproape cam amară - poate a fost prea mult la cuptor.
Continuam să experimentez
Dar practic grozav!
da, muesli-ul ar fi putut fi de fapt prea mult timp în cuptor. Continuă să te distrezi și, bineînțeles, să reușești la coacere!
multe salutari
Simone
cât poate păstra granola?
Din păcate, nu pot oferi detalii precise despre termenul de valabilitate, deoarece cu noi musliul este întotdeauna curățat foarte repede. Ambalat în cutii etanșe de depozitare a alimentelor, aș da musliul 3-4 (astfel încât să aibă un gust proaspăt și crocant!).
sper ca asta ajuta.
multe salutari
Simone
bună,
Din păcate, nici pentru mine nu se coace nimic, astfel încât să nu se dovedească a fi musli crocant.
Pacat, as fi interesat sa aflu unde este eroarea!
musliul se lipeste de fapt din cauza mierii. Poate că mai adăugați puțin mai mult miere sau sirop de agave?
multe salutari
Simone
Am urmat exact rețeta și muesli-ul este foarte reușit și are un gust de o mie de ori mai bun decât orice am cumpărat.
Nu există zahăr suplimentar în el, dar ce zici de ingrediente precum fulgii de cocos. Există și zahăr acolo
multumesc pentru mesajul tau. Ne bucurăm că muesli-ul a ieșit atât de bine! 🙂
100g fulgi de nucă de cocos au un conținut natural de zahăr de 4 sau 5 grame (în funcție de sursă). Acum depinde de modul în care vă definiți o dietă fără zahăr. Pe lângă fructoza conținută în fructe, unii susținători ai dietei fără zahăr fac și carbohidrați, deoarece aceștia sunt transformați în molecule de zahăr în timpul digestiei. Personal, nu sunt atât de strict în acest sens și vreau în primul rând să evit zahărul industrial și să dezvolt rețete pentru alternative sănătoase la zahărul din trestie. În ce măsură acest lucru se încadrează în conceptul nutrițional individual, fiecare trebuie să definească singuri.
Dacă mănânci fructoză și carbohidrați cu moderare, eu personal nu consider că este atât de critic. Dar, așa cum am spus, toată lumea trebuie să decidă singură în cele din urmă.
Sper că te pot ajuta.
multe salutari
Simone
Vă mulțumesc foarte mult pentru răspunsul detaliat.
Pregătirea următorului lot de granola ...... de data aceasta cu ingrediente ușor diferite.
?
bună tuturor,
Am încercat să coacem musliul astăzi. Din păcate, după ce se coace mai mult de 50 de minute, ingredientele nu sunt coapte împreună. Ce aș fi putut face greșit?
M-am lipit de lista ingredientelor, am preîncălzit cuptorul și am folosit doar căldură de sus și de jos. După aproximativ 35 de minute am trecut la circulația aerului. Amestecul are un gust bun, dar din păcate nu am nicio criză.
Multe mulțumiri pentru ajutor
Stefan
este cu adevărat ciudat faptul că ingredientele nu au fost coapte împreună. S-ar putea să doriți să adăugați puțin mai mult miere sau sirop de agave data viitoare, astfel încât totul să rămână puțin mai mult.
multe salutari
Simone
În sine, cred că ideea este foarte bună, dar acum mierea este din nou formată în mare parte din zahăr. Există alternative la miere?
Alternative bune pot fi îndulcitorii cu pudră Canderel și merisoarele sau fructele uscate tocate.
multe salutari
Simone
Siropul de floare de cocos este foarte bun ca alternativă!
Azi am pregătit granola pentru cei dragi acasă. Copiii au fost absolut încântați când au intrat pe ușa din față, deoarece mirosea foarte bine din cuptor și abia așteptau să-l încerce.
Așteptarea a meritat atunci absolut. Copiii mei și cu mine suntem absolut încântați. Și datorită numeroaselor variante posibile, nu te vei plictisi atât de repede. 🙂