Rețetă pentru pâine cu conținut scăzut de carbohidrați Această pâine din semințe de in ajută la pierderea în greutate
Exemplu de imagine - nu imaginea rețetei reale.

Pregătirea pâinii cu conținut scăzut de carbohidrați cu semințe de in
- Separați cinci ouă, aveți nevoie doar de albușuri. Puteți folosi gălbenușurile de ou în alte scopuri, de exemplu pentru ouă amestecate sau crème brûlée.
- Puneți cele cinci albușuri și două ouă într-un castron și bateți-le cu un tel până se spumează.
- Se amestecă celelalte ingrediente unul după altul: făină de semințe de in, semințe de in măcinate, praf de copt, sare și apă. Aluatul ar trebui să aibă o consistență lipicioasă.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade căldură sus/jos.
- Ungeți o tigaie și turnați aluatul în ea. Acum puteți presăra miezurile sau semințele la alegere deasupra.
- Coaceți pâinea la cuptor timp de 30 până la 40 de minute. Fa aia Probă de baghetă cu o frigarui de lemn pentru a verifica daca aluatul este complet copt peste tot: Daca nu se lipeste aluatul, painea este gata.
Acum puteți scoate pâinea din cuptor, lăsați-o să se răcească timp de 10 minute și apoi scoateți-o din tigaie. Lăsați-l să se răcească complet pe o grătar.