Rețetă pentru zahăr de condimente, scorțișoară și dragoste
Timpul de toamnă este timpul de îmbrățișare și, deși Tort cu condimente sună foarte mult la Crăciun, pot avea acest aromat minunat Parfum de tort si gust pe limba foarte bine.
Rețetă de coacere pentru asta tort este ceva de HYGGE - așa cum s-ar spune în prezent.
Într-un astfel de caz, în calitate de vecin, ai putea suna accidental la sonerie și să te prefaci că ai nevoie de un ou, un ciocan sau cheia coșului de gunoi, doar pentru a risca fericit să pierzi ceva Tortul „Trebuie” să coste. Apoi cade sub ajutorul vecinilor și atunci îți place să te sacrifici.
Rețeta acestui delicios, dar așa simplu Tort de condimente dintr-o tigaie bundt (Am folosit-o pe a mea aici pentru a sărbători ziua Tigaie de copt Nordic Ware CrownВ * link partener Amazon) este o modificare a tortului meu cu condimente din forma cutiei, pe care am trimis-o odată partenerului meu de schimb prin poștă din bucătăria mea. Către el Tigaie pentru tort Pentru a se potrivi, am transformat puțin cantitățile și am așteptat o jumătate de săptămână în așteptare, cu o prăjitură de condimente pentru ziua zilei.
Acum era timpul și în timp ce lucram la un super suculent Bucată de tort Mummmele și bea lapte cu el, există asta pentru tine aici reţetă:
Rețetă pentru tort cu condimente de ciocolată din forma Gugelhupf cu zahăr pudră/tort de ciocolată cu condimente
Ingrediente:
Pentru aluat de tort:
350g făină
225g zahăr
3,5 linguri mari (aprox. 45g) cacao la cuptor
1 1/4 lingură (10g) praf de copt
1 vârf de sare
2,5 lingurițe de scorțișoară
3/4 linguriță ghimbir măcinat
1 vârf de nucșoară
niște cuișoare, pământ
350ml lapte
130ml ulei vegetal fără gust
2 oua (marimea M)
50g ciocolată semi-neagră tocată sau picături de ciocolată gata de coacere
De asemenea: zahăr pudră pentru garnitură (alternativ: glazură sau plic)
de asemenea: niște unt lichid și făină sau cacao pentru a pregăti matrița
Pregătire:
1.) Deschideți cuptorul 175 ° C căldură superioară și inferioarăВ preîncălzire. Un panou bundt (al meu de la Nordicware are o capacitate de aproximativ 2,2 litri * link-ul partenerului Amazon) funcționează foarte bine unt lichid lovi. Asigurați-vă că fiecare mică îmbinare decorativă a formularului a fost prinsă și că nu uitați tubul interior al formularului, altfel poate apărea un mic dezastru de tort dacă cade. Forma din interior cu ceva Făină sau cacao Căptușeală, eliminând făina în exces.
2.) Făină, zahăr, cacao, praf de copt și condimente Se amestecă scurt într-un castron.
3.) Într-un alt castron Lapte, ulei și ou Se amestecă bine cu mixerul manual (link partener Amazon). Acum adăugați treptat amestecul de făină de la pasul 2 în trei loturi la ingredientele lichide și amestecați numai până când se formează un aluat omogen.
4.) ciocolată apoi se îndoaie bine cu o lingură de lemn și se toarnă aluatul în tigaia bine pregătită. Mic de statura netezi iar din el în cuptor aprox. 55-60 minute. Știți: fiecare cuptor funcționează diferit. Îl cunoști pe al tău mai bine decât mine și ar trebui să verifici cât de departe este tortul. Este gata când cineva îl ridică Bastoane de lemn poate fi scos din nou fără aluat.
5.) Tortul apoi ușor răcire lasă și cade. După ce s-a răcit complet, lăsați zahărul pudră să se scurgă peste tort. Desigur, puteți garni tortul cu glazură de ciocolată sau glazură.