Rețetă Pie Pie; cu frangipan

O rețetă de plăcintă propusă de PHILO

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 50 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

* Ingrediente pentru pâine scurtă:
- 250 gr de făină
- 100 gr de zahăr
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 1/2 pachet de praf de copt
- 1 vârf de sare
- 1 ou întreg
- 125 gr de unt moale

rețetă

* Ingrediente pentru umplutură:
- 2 mere de tip auriu
- 2 linguri de gem Passion & Coconut sau altele la alegere
- 125 gr de unt
- 125 gr de zahăr pudră
- 2 oua
- 125 gr de pudră de migdale
- 1 lingură de făină

Pregătire:

Pregătiți pâinea scurtă punând toate ingredientele în vasul unui mixer.
Rotiți până când aluatul se lipeste de tel.