Reteta Pitas Pitas

01 ianuarie 2003

bine până când

Vei zdrobi cu plăcere cu aceste pâine pita garnisite cu fâșii de pui și dovlecei, roșii feliate și ardei roșu.

  • 6 pâine pita
  • 3 piept de pui
  • 3 roșii coapte
  • 2 dovlecei
  • 1 ardei rosu
  • 6 frunze de salată
  • 2 iaurturi simple
  • 2 linguri. pudra de curry
  • 4 linguri. coriandru proaspăt tocat
  • 2 linguri. menta proaspata tocata
  • 2 linguri. linguri de ulei de măsline
  • sare, piper după gust

Timp de gătit: 15 min

Tăiați pieptele de pui în fâșii.

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mare.

Când uleiul de măsline este fierbinte, așezați fâșiile de pui în tigaia de gătit și gătiți timp de aproximativ 10 minute, amestecând bine, până când se rumenesc.

Între timp, spălați și tăiați roșiile și dovleceii în jumătăți de inele.