Rețetă Plăcintă de dovleac dulce cu un thermomix

Rețetă Plăcintă de dovleac dulce cu thermomix, un gust bun !

dovleac dulce

INGREDIENTE

1 patiserie cu coajă scurtă
600 g de dovleac - dovleac
2 oua
90 g zahăr
220 g de crème fraîche sau cremă de legume
50 g alune macinate sau 50 g praline
1 vârf de scorțișoară

PREGATIREA

Curățați dovleacul și tăiați-l în cuburi pe care le veți așeza în coșul cu aburi.
Puneți 500 g de apă în vasul Thermomix, introduceți coșul de gătit și puneți 25 de minute.
Când sună clopotul, scoateți coșul cu ajutorul spatulei, goliți apa fierbinte și lăsați să se răcească timp de zece minute.