Rețetă plăcintă ușoară cu căpșuni - blogul
Când țineți o dietă, de obicei, în jurul desertului, tentațiile sunt mai puternice.
În ceea ce privește gustările necontrolate de după-amiază, vă poate repune rapid kilogramele pe care tocmai le-ați pierdut. Deci, pentru a vă recompensa pentru toate eforturile, luați în considerare să vă răsfățați din când în când, gustând de exemplu acest suculent plăcintă ușoară cu căpșuni !
Rețeta tartei ușoare de căpșuni
Ingrediente
- 1 punnet de căpșuni de 500 de grame
- 1 suc de lamaie
- 25 cl de brânză de vaci 0%
- 1 plic de zahăr vanilat
- 5 linguri de stevia
- 1 ou
- 150 de grame de făină
- 75 de grame de unt, de preferat ușor
- 1 vârf de sare
- 1 lingura de apa
- 1 treime dintr-un pachet de drojdie
Pregătirea
- Începeți prin pregătirea aluatului tăind untul rece în bucăți mici și frământându-l cu vârful degetelor într-un castron cu făina.
- Adăugați apa, sarea, drojdia și trei linguri de stevia.
- Amestecați totul și faceți o gaură în mijlocul aluatului.
- Adăugați oul și frământați aluatul până se omogenizează perfect.
- Faceți o minge cu aluatul și lăsați-o deoparte pentru a o lăsa să se odihnească cel puțin o oră.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Spălați căpșunile și tăiați cozile.
- Combinați brânza de vaci, restul de 2 linguri de stevia, zahărul vanilat și sucul de lămâie într-un castron.
- Întindeți aluatul într-o tigaie și înțepați-l cu o furculiță.
- Aruncați acest amestec.
- Apoi împărțiți căpșunile tăiate în jumătate în tigaie.
- Coaceți plăcinta timp de 20 până la 30 de minute.
- Lăsați timp să lăsați plăcinta să se răcească înainte de tăiere și servire.