Rețetă - Pui de lămâie și Nems de varză murată, sos de mere 750g

Apple întâlnește Varza într-un fel de mâncare plin de contraste, atât în ​​ceea ce privește gusturile, cât și texturile

nems

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

Pentru puiul gatit cu lamaie

  • 2 linguri de oțet de mere
  • Sare
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 4 linguri de suc de lămâie
  • 1 iaurt grecesc
  • 2 piept de pui

Pentru suluri de primăvară

  • 12 frunze de orez
  • 400g de varză murată gătită

Pentru sosul de mere

  • 30 cl de bulion de pasăre
  • 5 cl de Oțet de Cidru
  • 15g de Unt sărat cu floarea
  • 2 linguri de zahăr
  • 2 mere verzi

Pregătirea

Pasul 1:

Puneți toate elementele marinadei într-un vas, puiul acoperit, înveliți și lăsați la rece 2 ore (cel mai bine 24 de ore)