Rețetă pulpe de pui - Blogul

pulpe

Rețeta noastră destul de gourmet, dar echilibrată, este inspirată din lumea tradițională a rotisorului. Pulpă de pui și legume prăjite la cuptor, a servi singur sau însoțit.

Indicații

Calorii pentru 4 coapse

1968 kcal 2382 kcal

Ingrediente

  • 4 coapse de pui fără piele
  • 2 roșii mari
  • 1 ardei rosu
  • 1 piper verde
  • 2 cepe
  • 1 crenguță de cimbru
  • 3 linguri. linguri de ulei de măsline
  • 1 pahar de apă
  • sare, piper proaspăt măcinat

Pregătirea

  1. Pentru a preîncălzi cuptorul. Preîncălziți cuptorul la un termostat la 210 °.
  2. Pregătiți legumele. Curățați, scoateți semințele și tăiați ardeii în fâșii. Curățați și tăiați ceapa în inele. Curățați și tăiați roșiile în sferturi.
  3. Sare carnea. Condimentați pulpele de pui cu sare și piper, apoi puneți-le într-un vas pentru cuptor.
  4. Adăugați ierburile și uleiul Adăugați legumele și cimbru deasupra. Stropiți cu ulei de măsline apoi turnați un pahar de apă în fundul vasului pentru a preveni lipirea legumelor.
  5. Coaceți carnea Coaceți 20 de minute, apoi întoarceți coapsele. Coaceți din nou timp de 20 de minute. Ridicați coapsele din când în când în timpul gătitului.
  6. Savurează fierbinte Când păsările de curte și legumele sunt maronii aurii, scoate vasul din cuptor și bucură-te de fierbinte.

Într-adevăr, această rețetă este simplă, parfumată, ușoară și este perfect potrivită pentru o dietă de slăbire. Puiul, ca toate păsările de curte, are un conținut scăzut de grăsimi și proteine ​​de bună calitate. Evitați să mâncați pielea puiului: în aceasta se concentrează toată grăsimea. Fără piele, puiul este carne slaba recomandat în perioadele de dietă.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.

În general, conținutul BLOG-ului se adresează oricui are un stil de viață sănătos și o dietă variată și echilibrată.