Rețetă Quiche de ardei murate, vinete și fasole verde Croq’Kilos

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 6
- 1 foietaj
- 2 pătrat proaspăt 0%
- 2 ardei rosii marinati (in borcan)
- 1 mână de fasole verde gătită
- 1 vinete
- 1 linguriță boia măcinată
- 50 g Gruyere ras deschis
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 50 min
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Spălați vinetele și tăiați-le felii. Ungeți-le ușor cu o perie, presărați boia, sare și piper, apoi așezați-le pe o grătar și coaceți timp de 20 de minute.