Rețetă Quiche poissonthonpersil

Se servește cald sau rece

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 40 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

1 Produse de patiserie 3 Ouă 20Cl smântână lichidă 1 lingură de pătrunjel tocat 2 Porții de cod 1 Conserve de ton

poissonthonpersil

Pregătire:

Se întinde aluatul într-o matriță pentru tarte, se înțepă în fund și se pune la frigider. Gatiti pestele intr-un bulion de curte timp de 10 minute. Se lasă să se răcească și apoi se zdrobește cu o furculiță. Carte. Scurgeți tonul. Într-un bol de salate bateți ouăle cu smântâna adăugați pătrunjelul tocat apoi tonul și peștele. Sare. Se toarnă acest preparat pe fundul tartei și se fierbe timp de 30 de minute la 6. Se servește cald sau rece.