Studiați dietele cu conținut scăzut de carbohidrați vă pot scurta viața
Cercetătorii americani au descoperit că o dietă săracă în carbohidrați nu este la fel de sănătoasă pe cât am crezut anterior. Pe scurt: ne afectează durata de viață
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați: cât de sănătoasă este cu adevărat?
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt o modalitate populară de a slăbi câteva kilograme în grabă - și au fost de fapt considerate relativ sănătoase până acum. Un studiu realizat de Brigham and Women’s Hospital din Boston infirmă această ipoteză.
Chiar dacă o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați duce la scăderea în greutate pe termen scurt, este controversată pe termen lung, potrivit cercetătorilor. Prin studiul lor, au ajuns la concluzia că acest tip de dietă are un efect asupra mortalității anterioare.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Potrivit cercetătorilor, persoanele care au consumat o cantitate sănătoasă de carbohidrați (aproximativ 50% din aportul lor de energie) au avut cea mai lungă speranță de viață de la vârsta de 50 de ani - și anume o speranță de viață de 33 de ani. Persoanele care și-au extras doar 30% din energie din carbohidrați aveau o speranță de viață de 29 de ani de la vârsta de 50 de ani (adică cu patru ani mai puțin).
Mai bine decât reducerea completă a consumului de carbohidrați, fie doar reducerea lor ușoară. Pentru aceasta, însă, proteinele și grăsimile animale, care sunt adesea crescute în dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, ar trebui înlocuite cu cele vegetale.
Potrivit cercetătorilor, ceea ce este la fel de nesănătos ca o dietă săracă în carbohidrați este prea mulți carbohidrați.Oamenii care consumă niveluri foarte ridicate de carbohidrați (mai mult de 65% consum de energie) își scurtează durata de viață cu un an. Cercetătorii presupun că, cu o dietă bogată în carbohidrați, fructele, legumele și proteinele vegetale și grăsimile sunt adesea neglijate și că se consumă în schimb mai multe grăsimi și proteine animale. Acestea sunt responsabile de inflamație și procesele de îmbătrânire.
15.428 de adulți americani cu vârsta cuprinsă între 45 și 64 de ani au fost examinați pentru studiu. Pentru a face acest lucru, au trebuit să răspundă la întrebări despre dieta lor. Rezultatele studiului au fost publicate în „The Lancet Public Health”.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile