Rețetă Salată de orez cu stafide (ușor, rapid)

Ingrediente: 4 pers.

• 250 g de orez
• 1 ardei galben
• 1 ardei rosu
• 50 g naut
• 50 g stafide
• 2 cepe noi
• 1 vârf de șofran
• 2 linguri. lingura de ulei de masline
• 1 C. suc de lămâie
• sare piper

Pregătire:

• Preparare 15 min
• Gătit 10 min

• Gatiti orezul si nautul scurs intr-o oala cu apa clocotita sarata urmand instructiunile de pe pachetul de orez.

  Se scurge la sfârșitul gătitului.

  Se lasă să se răcească complet.

  Curățați, semințe și tăiați ardeii în cuburi mici.

  Mișcări tehnice

  Curățați și tăiați ceapa în inele (tulpini și bulbi).

  ---