Rețetă Salată marină cu avocado

28 august 2007

frunze salată

  • 500 g calamar
  • 200 g creveți roz gătiti
  • 2 avocado
  • 200 g roșii cherry
  • 1 ardei iute proaspat
  • 1 lămâie
  • 1 C. lingura sos de soia
  • 4 ceapă mică
  • 1 plic de bouillon instant de curte
  • 12 frunze de salată
  • 5 c. supa de ulei
  • 1 vârf de cuțit Cayenne

Timp de gătit: 25 min

Timp de odihnă: 2 ore

Se amestecă conținutul plicului de bouillon de curte într-un litru de apă. Adăugați întregul chili. Aduceți la fierbere, scufundați calmarul în el și fierbeți timp de 25 de minute.