Rețetă sos Camelina

  • 50 g stafide
  • 25 cl de vin roșu
  • 50 g afine
  • 80 g migdale, fulgi sau pudră
  • 80 g pesmet proaspăt
  • 1 C. lingură îngrămădită de miere sau zahăr
  • 1 C. cafea nivelată de pudră de ghimbir
  • 3 linguri. cafea nivelată scorțișoară măcinată
  • 2 linguri. nivel cardamom măcinat cu cafea
  • 1/3 nucșoară rasă

Timp de gătit: 10 min

pentru obține

Timp de odihna: 1 zi (le)

Înmuiați stafidele în vin roșu.

Mai întâi amestecați într-un castron migdalele, condimentele, zahărul, apoi stafidele și pesmetul. Adăugați apă treptat pentru a obține un lichid fluid.