Rețetă sos de mărar EAT SMARTER
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,1 mg | (13%) | |
| Vitamina D | 0,3 pg | (2%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 0,1 mg | (1%) | |
| Vitamina K | 5,4 µg | (9%) | |
| Vitamina B₁ | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacină | 0,5 mg | (4%) | |
| Vitamina B₆ | 0 mg | (0%) | |
| Acid folic | 5 pg | (2%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,2 mg | (3%) | |
| Biotina | 1,6 pg | (4%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,2 pg | (7%) | Mai Mult |
| vitamina C | 1 mg | (1%) | |
| potasiu | 74 mg | (2%) | Mai Mult |
| Calciu | 49 mg | (5%) | Mai Mult |
| magneziu | 7 mg | (2%) | Mai Mult |
| fier | 0,1 mg | (1%) | Mai Mult |
| iod | 2 µg | (1%) | Mai Mult |
| zinc | 0,2 mg | (3%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 4,7 g | ||
| acid uric | 5 mg | ||
| colesterolului | 5 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 4 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Topiți untul, scoateți tigaia de pe aragaz și amestecați făina.
Se toarnă apa, amestecând continuu, până se formează un sos cremos. Condimentați și puneți din nou pe aragaz.
Adăugați mărarul, oțetul și zahărul, gătiți la foc mic timp de 5 minute.