Rețetă specială Cookeo pentru cremă de ouă

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 6
- 160 ml lapte degresat
- 130 ml smântână lichidă ușoară
- 2 oua
- 40g zahăr
- 1 linguriță de extract lichid de vanilie
-
PREGATIREA
Într-un castron, amestecați ouăle și zahărul cu un tel fără a spuma.
Puneți laptele și smântâna într-o cratiță mică. Se încălzește și se oprește chiar înainte de fierbere.