Rețetă Star Toasts de Crăciun cu somon, parmezan și șuncă slabă

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 8

• 8 felii de pâine ușoară tip sandwich (integrală, de preferință)
• 250 g felii de somon afumat
• 200 g felii de șuncă albă, jupuite și degresate
• 100 g parmezan proaspăt
• 2 smochine proaspete
• 1 lămâie netratată
• 3 linguri. puf de pătrunjel proaspăt
• scobitoare

PREGATIREA

Spălați și tăiați lămâia și smochinele proaspete în bucăți mici. Scoateți semințele dacă este necesar.

Scoateți crusta din parmezan și tăiați-o în felii subțiri de aproximativ 3 mm grosime.

Prăjește feliile de pâine sandwich în prăjitor de pâine sau sub grătar.

Folosind un tăietor de biscuiți în formă de stea mică, tăiați mai multe stele din feliile de pâine sandwich prăjită, feliile de somon afumat, feliile de șuncă și feliile de parmezan proaspăt.

---