Rețetă - Syrnikis (clătite rusești cu brânză de vaci) pe video

Uşor Icoana euro

clătite

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (3 persoane)

  • 200g de faisselle scurse
  • 3 ouă
  • Un vârf de vanilie
  • O mână de struguri
  • 60g de amidon de porumb

Pregătirea

Pasul 1:

Se încorporează ouăle în faisselle, se adaugă zahărul, vanilia și se bate totul cu un tel până se obține un amestec omogen.

Al doilea pas:

Spălați și adăugați strugurii.

Pasul 3:

Incorporează amidonul de porumb. Aluatul obținut este destul de lichid, cam ca un sos de tip beșamel. Dacă aveți îndoieli, este mai bine să puneți puțin mai mult amidon de porumb decât să nu fiți suficient.