Rețetă Tacos cu pâine de carne

O rețetă delicioasă de mâncare de la Lexibule

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 40 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

Ingrediente pentru pâine de carne
1 1/2 lb (680g) carne macinată de vită (eu carne de porc extra slabă)
3/4 cană (175 ml) 100% cereale integrale fulgi de ovăz mari
Quaker sau 100% Whole Grain Quick Uncooked Quaker Oats
1/2 cană (125 ml) de salsa groasă și consistentă (picant eu)
1 ou, ușor bătut
1 pungă (1 până la 1,25 oz/30 până la 35 g) condiment cu conținut scăzut de sodiu (min. 35 g fierbinte și picant)

Ingrediente pentru umplutură
3/4 cană (175 ml) de salsa groasă, consistentă (picant eu)
1/2 cană (125 ml) (2 oz/60g) brânză cheddar rasă cu conținut scăzut de grăsimi
1 1/2 cană (350 ml) de salată mărunțită
1/2 cană roșii tocate
1/2 cană (125 ml) măsline coapte feliate
Smântână cu conținut scăzut de grăsimi (opțional, omis)

---