Rețetă Tagine de pui și cartofi

Frumos fel de mâncare mmmmmmmmm. - Nanny

Timp de preparare: 45 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (3 persoane):

2 pulpe de pui 500 g cartofi 2 ceapă 2 cuișoare de usturoi 1 grămadă mică de coriandru și pătrunjel 2 linguri de ulei de măsline 1 lingură de sare 1 lingură de piper 1 lingură de ghimbir 1 nucșoară mică 1 lingură de turmeric

rețetă

Pregătire:

Taginul de cartofi de pui este primul fel de mâncare pe care l-am gătit, felul plin vreau să spun. Se adresează copiilor și adulților și este ușor de realizat. L-am pregătit pentru două, depinde de dvs. să modificați cantitățile în funcție de numărul de persoane pe care le aveți.

Într-o caserolă, rumeniți puiul, când este auriu, adăugați ceapa tocată și transpirați câteva minute. Adăugați condimentele, usturoiul zdrobit, coriandru și pătrunjel și adăugați un pahar mare de apă. Se lasă să fiarbă.