Rețetă - Tartă ușoară Maroilles 750g

Cine nu a visat să poată mânca o plăcintă maroilles, fără să se îngrijoreze prea mult de calorii?;)

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

Pentru aluatul de drojdie

120g făină
1 ou
35g unt
1 vârf de sare
5g drojdie de brutar
3,33 cl de lapte călduț (1/3 dintr-un pahar)

Pentru garnitură

200g de maroilles
100g fromage blanc 20% grăsime
2 oua
Piper

Pregătirea

Pasul 1:

Se dizolvă drojdia în laptele călduț. Într-un castron, topiți untul și lăsați-l să se răcească. Într-un castron, așezați făina, puneți-o într-un bine și puneți amestecul de lapte-drojdie, untul topit, sarea și amestecați. Adăugați un ou în timp ce continuați să amestecați. Frământați puțin aluatul și umpleți o matriță de aproximativ 25cm. Lăsați să crească timp de 1-2 ore.