Rețetă Terină de porc - Grazia
O terină de porc de țară, înconjurată de o strecurătoare.
Informație practică
- Timp total: 1505 min
- Timp de preparare: 20 min
- Timp de gătit: 45 min
- Timp de odihnă: 1440
- Număr de persoane: 6
- Dificultate: medie
- Cost: rezonabil
- Tip:
Ingrediente
- 400 g de filet de porc
- 400 g burta de porc
- 300 g de gât de porc
- 1 buc. De Ceapă (i)
- 4 ou (e)
- 100 g Baghetă
- 10 cl de 1/2 lapte degresat
- 200 g de filtru de porc
- 1 buc. Crenguță de cimbru
- 1 f de lauri
- 14 g de sare fină
- 1 g de 5 amestecuri de condimente
- 1 g Ardei alb de Mignonnette